유통기한 대신 소비기한 표시제 시행

현재 유통기한으로 표시 되었던 제품들이 소비기한 표시제가 시행됩니다. 유통기한은 아는데 소비기한은 처음이라 잘 모르셨을 것 같아 준비하였습니다. 그럼 함께 알아봅시다. 유통기한과 소비기한이란? 유통기한 제조, 유통사가 식품을 만들고 포장한 후 판매를 할 수 있는 기한을 말합니다. 만든 식품의 맛과 품질이 변화되는 시점을 산출해서 판매할수 있는 날을 기록한것을 유통기한이라고 합니다. 유통기한은 기업의 입장에서 측정된 값이라서 매장에서 판매해서 소비자가 집으로 가져가야 하다보니 제품의 변질이 되지 않을 날을 측정해 60~70%의 유통기한으로 도입되었던 제도입니다. 소비기한 소비자가 구매한 식품에 대해서 건강과 안전에 문제가 없는 기한을 말합니다. 쉽게 식품을 언제까지 먹을 수 있다고 표시한 날이 바로 소비기..
생활건강 2023. 4. 21. 18:00
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